BURRITO DINNER

(2 SERVINGS)

Esta receta esta super facil y en menos de 20 minutos ya estaras cenando. 

Espero que la disfruten y dejen sus comentarios, Enjoy!!

Burrito Dinner (2 Servicios)

1/2 cebolla pequeña picada

1/2 pimiento picado

1 cucharada ajo molido

1/2 libra carne molida

Condimentos (adobo, sal, pimienta, etc... A tu gusto)

2x 10" inch tortillas

2 cucharadas de frijoles refritos

2-4 cucharadas de salsa de enchilada (roja o verde)

1 taza quedo rayado

Adoba la carne y cocina junto a las cebollas, pimiento y ajo

en un sartén anti adherente. Retira del fuego y deja la carne

reposar por unos minutos. Prepara tus burritos con los frijoles,

carne y 1 cucharada de queso y envuelve. Colócalo en una esquina

de un plato de grande. Baña el burrito con 1 cucharada de salsa de

enchilada y pon queso encima. Calienta en el microondas por 1 minuto,

 retira y acompáñalo con tu ensalada favorita. Enjoy!!!

{Puedes sustituir la carne molida por pollo, cerdo, steak, etc.}