YUCA CHIPS

 

 

 

Hoy prepare Chips de Yuca / Casava / Mandioca.. Cada principio de año mi esposo y yo participamos del Ayuno de Daniel. Este Ayuno nos ayuda a acercarnos a Dios y aprender a cuidar nuestros cuerpos. Uno de los requerimientoa alimenticios es comer alimentos sanos, sin azucar, preservativos o ningun producto animal entre otras cosas. En fin si compras productos en estas tiendas "naturales" pueden ser un poco costosos. Asi que me fui de compras y entre las cositas que consegui compre una bolsita de 5 oz de unas chips que me costaron casi $5, pero solo una vez mi presupuesto no esta para gastar $5 en una bolsita de chips, asi que decidi cocinar absolutamente todo en mi hogar en vez de comprar productos de esta clase. 

 

YUCA CHIPS

1 Yuca

1 Cucharada Sal

1 Cucharada de Aceite

 

   Pre-calienta el horno a 350 grados. Pela y rebana la yuca finamente a lo largo o ancho segun tu gusto. Envuelve las chips con el  aceite de oliva. Acomodalas en una bandeja en una solo linea. Rocealas con sal. Ponlas al horno por 12 minutos, voltea y cocina 12 minutos mas.